如果不想注册公司，就以个人名义注册商标，然后找加工厂生产，委托他们生产，商标借用，配方给他们，你进行销售，但是产品就只有生产商+你的商标，这种需要的资金较好少，但是有一定的风险还有就是容易让人误会你的商标是生产商的。
另一个就是注册一家公司，申请商标，申请食品经营许可，然后再找生产商委托加工，这时的产品就有体现你委托别人生产的信息。