甲鱼常用别名 团鱼、脚鱼、王八鱼。
甲鱼是名贵的水产品，它不但肉质细嫩，味道鲜美，而且是比较好的中药材，自古以来 就被人们视为滋补的营养保健食品，鳖被人们视为延年益寿和大补而受到青睐。随之而来的以鳖为主要原料的系列保健食品、饮料不断研制开发问世，使鳖的身价大增。