柚子的“柚”与“佑”谐音，与“游”近音，所以柚子读起来有“佑子”与“游子”之意。
中秋是月圆之时，人们希望自己的家庭圆满，而远在外地的游子，此时也只能遥望明月思故乡。
根据沙田柚的历史记载可以知道沙田柚本身被人们赋予了很多美好的愿望,柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂,柚和“有”谐音,是大柚大有的意思,除去霉运带来来年好运势。