静息能量的意思就是说不做任何的运动，也不吃东西的情况下，身体维持较好基本的新陈代谢所需要的能量。一般规定在进食两个小时以上，在合适的温度下平卧休息30分钟后的能量消耗，主要用于维持机体细胞、器官的正常功能和人体的觉醒状态。活动的能量是人获取食物中的糖、脂肪、蛋白质在人体内经过一系列化学变化转变人体自身的糖、脂肪、蛋白质再经过分解代谢而得到的。