能量怎么算

能量怎么算

能量(KJ)=蛋白质(g)*17+脂肪(g)*37+碳水化合物(g)*17

国际统一单位，即焦耳(J)，或卡(cal)。l卡（kcal）指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量;1焦耳(J) 是指用1牛顿 (N)力把lkg物体移动lm所需要的能量。 “千焦耳”(kJ)； “兆焦耳”(mega MJ)。1kcal=4.184kJ三大产热营养素卡价 碳水化合物：17.15kJ (4.0614kcal)脂肪：39.54 kJ (9.3171 kcal)蛋白质：16.7kJ (4.0613 kcal)