窝蛋牛肉饭
制作窝蛋牛肉饭的步骤：
1:煮熟大米。
2.:牛肉切片，尽量切薄一点。
3.:牛肉中加入料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉、黑胡椒，抓拌均匀，腌制20分钟。
4:将腌好的牛肉铺在煮熟的米饭上面，然后在米饭周围淋上一圈花生油，电饭煲按煮饭功能焖煮10分钟
5:调料汁。准备一个小碗，放入生抽、蚝油、蜂蜜、芝麻油、清水，搅拌一下。
6:将调好的料汁淋在米饭上面，然后在中间磕入一个鸡蛋，用电饭煲保温功能焖2分钟。
7:比较后面撒上香菜、芝麻，窝蛋牛肉饭就制作完成了。
使用鸡蛋和牛肉做的饭团名字叫做鲜蛋牛肉饭，鲜蛋牛肉饭不仅味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富，适当的多吃点有利于健康。
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