姓源出于姜姓。西周时，齐丁公 亻及 的嫡子季子把君位让给兄弟叔乙，自己到崔邑（今山东章丘县西北），从此称为崔氏。崔氏子孙一直是齐国公卿之一，季子的八世孙崔杼一度执掌国政。
后来崔氏在争权斗争中失败，子孙逃往鲁国，崔氏十五世孙如意秦代封为东莱侯，他的长子崔业到西汉继封为东莱侯，居住在清河郡（今河北清河、山东临清一带）。
东汉以后清河崔氏成为山东望族，西晋时讲究士族门第，崔氏一向被列为一等大姓“崔卢王谢”之首。
唐初官员修订氏族志，仍将崔氏列为排名较好，唐太宗看到了以后很生气，说：“崔氏早已衰微，既无显官，又无人才，凭什么列为排名较好？
难道我李氏贵为天子，还比不上崔氏吗？”
下令改以李氏为排名较好，皇氏族长孙氏排名较好，崔氏列排名较好。唐代崔氏仍然显赫，有23人做过宰相。望族居清河郡（今河北清河县）；《百家姓》注居博陵郡。 崔姓家族专用楹联 崔姓家族常用以下3位族中名人嵌作楹联，以事彰扬，并表明为正宗崔姓之后。 世推三虎（崔琳语、崔 王圭 ）。 人羡五龙（崔玄晖）。