山楂是山楂树的果实，成熟后果实味道酸甜可口，食之可开胃消食，很受人们的喜爱。
人们为了更好的保留山楂，让人们能随时品尝它，便把山楂经过深加工的方式制作了各种山楂制品。山楂片是山楂经过加工制作的一种小食品，二者在营养价值方面基本相同，但山楂片的口味会甜一点，并且其保质期更长久，不受季节的限制，这即是二者的不同之处。
答：山楂和山楂片的区别如下：
1.山楂是一种原生态水果，带着一股浓郁的酸味，生活中随处可见，人们常用它来做糖葫芦，也可以用它来加工多种美味食品，其中山楂片就是。
2.山楂片是以新鲜的山楂为原料，再加上糖及其它作料加工而制成的食品。
故山楂和山楂片较好主要区别在于，山楂是原生态水果，山楂片是以山山查为原料加工后的食品。
山楂是结在树上的一种新鲜的水果，而山楂片是用新鲜的山楂做原料，加入糖和很多配料熬制成山楂膏，然后做成山楂饼片，再把山楂饼片进行烘干，就制成了我们平时吃的山楂片。
所以，山楂和山楂片的区别是，山楂是没有加工的新鲜水果，而山楂片是以山楂为原料加工制成的果脯。
有区别，山楂是原生态的，山楂片是加工的
它们的区别在于:山楂是未零加工过的天然果实，而山楂片是通过加工过变成的一种食品。山楂果子成熟后可以直接食用，它也可以晒成干或者泡水喝，还可以当中药使用，而山楂片是用山楂果子加工后成为一种零食。山楂果微酸，一般人吃了会倒牙，胃不好的人也不能多吃，而加工后的山楂就特别好吃，是一种大家都爱吃的食品。
山楂片和干山楂之间没有太多的区别，他们都是以新鲜山楂为主要原料制成的食品，但山楂片所指的食物并不固定，有时它是指以山楂为原料经过深加工以后，添加糖和柠檬酸等物质制成的一种片状物，它的味道酸甜爽口，而有时候也指那些把鲜山楂切片晒干以后得到的食品。
山楂是从树上摘下来的园园的红红的果子。山楂片是山楂切片后凉干的薄薄片。山楂可以直接吃，也可以做冰糖葫芦吃，还可以烧菜吃，但因为是新鲜的果子不易保存，所以一般会凉干保存，还有一种办法是山楂洗净后放入机器打碎后放入糖等其他的料，还可以做成山楂片，山楂条，山楂糕等零食，都是非常好吃的零食。
山楂是山楂树结的果子，呈小圆球状，比樱桃大些，红红的外皮，酸酸甜甜的口感，山楂片是用山楂加工成的零食，加工过程中，把山楂清洗，用机器压成泥，加入一定比例的甜蜜素，白砂糖，防腐剂山梨酸钾，柠檬酸，胭脂红色素等添加剂，机器烧煮后烘干切片，包装，这样制作的山楂片保质期长，便于销售。便于携带，吃起来也方便。
山楂是指相对自然的山楂果实，山楂片是指经过加工的一种食用的零食。山楂长在树上，待成熟之后采摘，直接食用，或者待加工为山楂片，或者山榨果，或者冰糖葫芦等等。山楂片是指，采摘以后的山楂，经过后期清洗，提前山楂精华，再加入其他调料，调制而成的一种，养胃零食，等等，以上就是山楂和山楂片的区别！