宋文韬今年只有30岁，是个看起来比同龄人略显成熟的“80后”。作为海生炒面创业团队的核心人物之一，宋文韬坦言，董事长宋明星是他的亲叔叔，是一名“70后”，在餐饮行业深耕17年，曾做过香八里、今今有味，一直走在创业的路上。他们之所以创立海生炒面，还是想做百年老店，有一个“中国较好”的梦想